Amanita muscaria (Amanitaceae).
(Linné, Fries) Jean-Baptiste de Lamarck, 1783.
L'Amanite tue-mouches, la Fausse-oronge.
(Linné, Fries) Jean-Baptiste de Lamarck, 1783.
L'Amanite tue-mouches, la Fausse-oronge.
Fortement toxique, psychotrope, hallucinogène, provoquant un syndrome panthérinien ou myco-atropinique
Amanita muscaria, l'Amanite tue-mouches, ou Fausse-oronge, un de
nos plus beaux champignons, est un champignon Basidiomycète que
l'on rencontre fréquemment dans les bois de bouleaux, mais aussi dans
ceux de conifères, à la fin de l'été et en automne sur sols acides ou
calcaires.
Le chapeau de 5 à 20 cm de diamètre, à la cuticule brillante, est d'un beau rouge vif, parfois un peu délavé par temps très humide, moucheté d'écailles blanches à jaune pâle et qui peuvent disparaitre par fortes pluies. La marge est courtement cannelée.
Le chapeau de 5 à 20 cm de diamètre, à la cuticule brillante, est d'un beau rouge vif, parfois un peu délavé par temps très humide, moucheté d'écailles blanches à jaune pâle et qui peuvent disparaitre par fortes pluies. La marge est courtement cannelée.
Le pied, svelte, de 10 à 25 cm de haut et de 1 à 2.5 cm de
diamètre, fortement renflé à la base, blanc ou légèrement crème est plus
ou moins floconneux et possède au niveau du bulbe des cercles
concentriques de verrues provenant du voile universel.
Un anneau ample, pendant, détaché, blanc à jaune pâle, pelucheux au bord se situe dans le haut de pied.
Les lamelles sont serrées, inégales, blanches à citrin clair.
La chair, ferme, blanche, jaune sous la cuticule n'a pas d'odeur caractéristique.
L'Amanite tue-mouches est toxique, mais extrêmement rarement mortelle. Elle est surtout connue pour être hallucinogène, ceci étant dû à l'acide iboténique, mais surtout à la mucimole; ces propriétés sont accentuées après dessication, l'acide iboténique se transformant en mucimole. Quant à la muscarine, Amanita muscaria en renferme très peu, mais en quantité suffisante pour tuer les Mouches qui sont très sensibles à cette molécule.
Un anneau ample, pendant, détaché, blanc à jaune pâle, pelucheux au bord se situe dans le haut de pied.
Les lamelles sont serrées, inégales, blanches à citrin clair.
La chair, ferme, blanche, jaune sous la cuticule n'a pas d'odeur caractéristique.
L'Amanite tue-mouches est toxique, mais extrêmement rarement mortelle. Elle est surtout connue pour être hallucinogène, ceci étant dû à l'acide iboténique, mais surtout à la mucimole; ces propriétés sont accentuées après dessication, l'acide iboténique se transformant en mucimole. Quant à la muscarine, Amanita muscaria en renferme très peu, mais en quantité suffisante pour tuer les Mouches qui sont très sensibles à cette molécule.
Amanita muscaria. Amanite tue-mouches ou Fausse Oronge. Très jeune exemplaire. Bois du Milieu, Montaigu 39570. 2014/10/27. |
Amanita muscaria. Amanite tue-mouches ou Fausse Oronge. Très jeune exemplaire. Présilly 39270. 2014/10/24. |
Amanita muscaria. Amanite tue-mouches ou Fausse Oronge. Jeune exemplaire. Présilly 39270. 2014/10/20. |
Amanita muscaria. Amanite tue-mouches ou Fausse Oronge. Jeune exemplaire. Présilly 39270. 2014/10/20. |
Amanita muscaria. Amanite tue-mouches ou Fausse Oronge. Jeune exemplaire. Présilly 39270. 2014/10/20. |
Amanita muscaria. Amanite tue-mouches ou Fausse Oronge. Vue sur le voile partiel protégeant l'hyménium et qui donnera naissance à l'anneau. Présilly 39270. 2014/10/20. |
Amanita muscaria. Amanite tue-mouches ou Fausse Oronge. Gros plan sur le voile partiel protégeant l'hyménium et qui donnera naissance à l'anneau. Présilly 39270. 2014/10/20. |
Amanita muscaria var. flavivolta. Amanite tue-mouches ou Fausse Oronge. Chapeau à cuticule brillante, moucheté d'écailles blanches à jaune pâle . Présilly 39270. 2014/10/24. |
Amanita muscaria var. flavivolta. Amanite tue-mouches ou Fausse Oronge. Anneau ample, pendant, détaché, blanc à jaune pâle, pelucheux au bord . Présilly 39270. 2014/10/24. |
Amanita muscaria var. flavivolta. Amanite tue-mouches ou Fausse Oronge. Vue sur les lamelles blanches, serrées et l'anneau ample (jaune dans la variété flavivolta). Présilly 39270. 2014/10/24. |
Amanita muscaria var. flavivolta. Amanite tue-mouches ou Fausse Oronge. Vue rapprochée des cercles concentriques de verrues provenant du voile universel. Présilly 39270. 2014/10/24. |
Amanita muscaria. Amanite tue-mouches ou Fausse Oronge. Très jeune exemplaire. Côte de Mancy 39. 2015/11/06. |
Amanita muscaria. Amanite tue-mouches ou Fausse Oronge. Jeune exemplaire au chapeau rouge-orangé pâle. Côte de Mancy 39. 2015/11/06. |
Amanita muscaria. Amanite tue-mouches ou Fausse Oronge. Jeune exemplaire au chapeau rouge-orangé pâle. Côte de Mancy 39. 2015/11/06. |
Amanita muscaria. Amanite tue-mouches ou Fausse Oronge. Vue sur les lamelles libres, blanches, inégales, serrées. Côte de Mancy 39. 2015/11/06. |
Amanita muscaria. Amanite tue-mouches ou Fausse Oronge. Exemplaire mature au chapeau délavé, ayant perdu ses flocons.. Côte de Mancy 39. 2015/11/06. |
Amanita muscaria. Amanite tue-mouches ou Fausse Oronge. Exemplaire très mature au chapeau en partie délavé. Côte de Mancy 39. 2015/11/06. |
Amanita muscaria. Amanite tue-mouches ou Fausse Oronge. Exemplaire très mature au chapeau en partie délavé, se creusant et avec une marge à cannelures bien marquées. Côte de Mancy 39. 2015/11/06. |
En aucun cas vous ne pouvez consommer des
Champignons en basant votre détermination sur la fiche, ceci peut être
dangereux, voire mortel.
La S.H.N.J. se dégage de toute
responsabilité quant à l'éventuelle intoxication due à une erreur de
détermination d'un Champignon.
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