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Photo bannière : Xantoria parietina (L.) Th. Fr. 1860.

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dimanche 7 février 2016

La Dédalée du chêne. Daedalea quercina.


Daedalea quercina (Fomitopsidaceae).
 (Linné) Christian Hendrick Persoon 1801.
La Lentize du Chêne ou Dédalée du Chêne.

Sans intérêt culinaire.

            Daedalea quercina, anciennement Trametes quercina ou Lenzites quercina, est un champignon Basidiomycète, commun sur les troncs de chênes et de châtaigniers, parfois de hêtres ou de noyers, que l'on peut trouver toute l'année.
           Le chapeau de 6 à 25 cm de "diamètre" et 2 à 5 cm d'épaisseur, en demi-cercle est très plat, épais, glabre, cabossé, rugueux, de couleur brun pâle, à marge amincie, régulière et plus claire.
          L'hyménium est constitué de lames épaisses, espacées, en labyrinthe, évoquant certains madrépores, parfois soudées surtout vers l'extérieur formant ainsi des tubes avec pore.

        C'est un parasite de faiblesse, produisant une pourriture rouge, en dégradant la cellulose et les hémicelluloses, sans altérer la lignine. Cependant la présence d'arbres infectés n'est jamais épidémique.

 Pour certains termes techniques: lexique mycologique.

Daedalea quercina.
La Dédalée du Chêne ou Lenzite du Chêne.
carpophore en demi-cercle.
Bois de Perroux 39. 2014/09/29.

Daedalea quercina.
La Dédalée du Chêne ou Lenzite du Chêne.
Carpophore épais, glabre, cabossé, rugueux, de couleur brun pâle,
 à marge amincie, régulière et plus claire.
Bois de Perroux 39. 2014/09/29.

Daedalea quercina.
La Dédalée du Chêne ou Lenzite du Chêne.
Hyménium constitué de lames épaisses, espacées, en labyrinthe.
Bois de Perroux 39. 2014/09/29.

Daedalea quercina.
La Dédalée du Chêne ou Lenzite du Chêne.
Hyménium constitué de lames épaisses, espacées, en labyrinthe.
Bois de Perroux 39. 2014/09/29.

Daedalea quercina.
La Dédalée du Chêne ou Lenzite du Chêne.
Gros plan sur les lames en labyrinthe.
Présilly 39270. 2014/10/20.

Daedalea quercina.
La Dédalée du Chêne ou Lenzite du Chêne.
Gros plan sur les lames en labyrinthe.
Présilly 39270. 2014/10/20.

            En aucun cas vous ne pouvez consommer des Champignons en basant votre détermination sur la fiche, ceci peut être dangereux, voire mortel.
            La S.H.N.J. se dégage de toute responsabilité quant à l'éventuelle intoxication due à une erreur de détermination d'un Champignon.

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